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オランダ&ベルギーの旅2009

オランダのパンケーキ

今、アントワープという街に来ています。とても懐かしい雰囲気がする街です。ホテルでようやくネットが繋がるようになりましたので、今までの旅の記録を。

12月4日のお昼はオランダパンケーキ(ダッチパンケーキ)を専門店で。しょっぱ系のタイプと、甘系のタイプの大きく分けて2タイプありますが、今回はチーズ&ジンジャーにしました。しょっぱ系のチーズと、ジンジャージャムがトッピングされています。ジンジャーはジャムで甘かったです。これにメープルシロップを適量掛けて食します。生地はクレープより少し厚めな感じ。

オランダパンケーキ

光の鏡に映る本質の自分と向き合う、AIセルフディスカバリーのイメージ

記事を読んで生まれた気づきを、次の一歩へ。

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AIを「答えを出す道具」から、
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